Reteta Cafe Sarkis

Reteta noastra de Cafea la Ibric

- unitatea de masura este de o ceasca de aproximativ 80 ml

- se pune apa cu ceasca in ibric direct proportional cu numarul de cafele dorite, pentru fiecare ceasca, cate o lingurita cu varf de cafea iar zahar dupa gust;

- se lasa la fiert cu focul nici prea tare nici prea moale, in momentul in care incepe sa se "umfle" se ia ibricul de pe foc si se pune in fiecare ceasca aproximativ 1/3 din inaltimea cescii, dupa care puneti ibricul pe foc si repetati de doua ori acelasi procedeu;

- la sfarsit presarati cu un "varf" de lingurita putina cafea macinata peste cea din ceasca.

Veti descoperi ce inseamna sa savurati o cafea